Resep Roti Sandwich enak

Bahan-bahan

• 200 gr tepung terigu protein tinggi
• 100 gr tepung terigu protein sedang
• 3 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh ragi instan
• 160 ml air hangat
• 2 sendok makan susu bubuk
• 30 gr margarin
• Sejumput garam

Isian :

• Telur kocok
• Keju parut
• Irisan tomat
• Garam,  dan merica

Langkah-Langkah

1. campurkan semua bahan kecuali garam dan margarin. uleni sampai kalis. nanti garam dan margarin terpisah.
2. bulatkan, diamkan sampai mengembang dalam baskom (tutup dengan serbet yang lembab)
3. kempeskan dan bagi menjadi 6 sama besar, bentuk bundar memanjang.
4. diamkan selama 15menit agar mengembang. oleskan permukaannya dengan kuning telur lalu oven lagi sampai matang.
5. dinginkan lalu belah dua (2)
6. beri garam dan merica pada telur kocok. lalu dadarkan dalam panci dengan margarin sampai setengah matang kemudian taruh dibelahan roti diatasnya , masak telur sampai matang dan angkat.
7. beri irisan tomat diatas telurnya. beri saus tomat dan margarin. dan tutup belahan roti lagi.
8. roti siap dihidangkan.

                                 Selamat Mencoba