Roti Goreng Salju enak dan adem

jajan yang wajip dicoba,
Bahan-bahan

• 500 gr tepung terigu
• 100 gr margarin
• 4 sendok makan gula pasir
• 4 sendom makan susus bubuk
• 1 sdm ragi
• Sedikit garam
• 200 ml air hangat
• Secukupnya gula halus

Langkah-Langkah.

1. membuat bahan biang. campurkan ragi, sedikit garm dan air hangat. aduk rata dilanjutkan campurkan air gula pasir, margarin dan susu bubuk. 
2. aduk rata lalu tambahkan tepung terigu dikit demi sedikit, uleni sampai kalis ditangan.
3. diamkan adonan selama 1jam lebih dengan kain tertutup agar mengembang.
4. setelah 1jam kempeskan adonan dengan cara ditonjok-tonjok lalu ambil adonan dan bentuk bulat-bulat.
5. diamkan selama 15menit agar mengembang.
6. panaskan minyak di wajan, lalu goreng (api tidak usah besar-besar) setelah selesai angkat dan tiriskan
7. terakhir taburi gula halus untuk topingnya, selesai

Selamat Mencoba