Bahan-bahan
- 3 Siung bawang putih
- 5 Siung bawang merah
- 1/2 sendok makan Merica
- garam Secukupnya
- penyedap rasa Secukupnya
- 3 biji Cabai Merah
- Gambas / oyong
- Baso secukupnya
- 1 tomat
Langkah-langkah
- Bersihkan oyong , bagian yang runcing dipotong potong.
- 2 bawang dipotong tipis-tipis kemudian digoreng dengan sedikit minyak lalu tiriskan.
- sedagkan bumbu yang lain (bawang putih, bawang merah, merica, garam, penyedap rasa) ditumbuk hingga halus.
- rebus air , kemudian masukan bumbu halus, bakso, dan oyong dan tambahkan potongan tomat dan bawang goreng.
- tambahakn kecap/sambal/saos ... makanan siap disajikan.
Selamat Mencoba
No comments:
Post a Comment